Имеет перфорированую поверхность и серебристый цвет,ручки отсутствуют,выполнена из нержавеющей стали.Она подходит к любому профессиональному оборудованию, как тепловому — пароконвертоматы, духовки, жарочные шкафы, так и холодильному — витрины, морозильные шкафы и мармиты.