Отображать по:
Сортировать по:
Горячая линия
8 (800) 2004 900
Подбор параметров
Отображать по:
Сортировать по:
В каталоге компании «Сервис-ЮГ-ККМ» представлен широкий выбор профессионального оборудования для приготовления мясных полуфабрикатов – аппараты для приготовления котлет для гамбургеров и специальное оборудование для приготовления пельменей.
Такое оборудование будет актуально на больших и малых производствах типа «фабрика-кухня», на кухнях кафе, ресторанов, фаст-фуд точках, на кухнях больших столовых и пр.
Существует довольно популярное и отчасти ошибочное мнение о том, что бургеры это вредно. Однако именно хорошие бургеры становятся достойным венцом множества заведений по всему миру. Но в чем же секрет хорошего бургера? В качественных продуктах и точных технологиях. Булка в идеале не заводская, а собственного производства. Мясо – свежее и качественное. Майонез и остальные соусы – собственного приготовления и обязательно свежие. Вместо листочка салата – микс и обилие овощей. И тогда вы посмотрите на бургер не как на полуфабрикат, а как на блюдо достойное лучших кафе или даже ресторанов. Многие шефы делают ставку именно на бургеры, с каждым днем завоевывая все больше и больше поклонников этого простого и вкусного блюда. Чтобы приготовить свежий и вкусный бургер не обязательно каждый раз формировать котлету из фарша, для этого существует специальное оборудование – аппараты для приготовления котлет для гамбургеров. Такие котлеты обычно отлично хранятся в морозильной камере. Аппараты для приготовления котлет для бургеров различаются по возможному диаметру готового продукта (100, 110 мм), а также производительностью.
Аппараты для массового приготовления так же пользуются большой популярностью, особенно учитывая то, что пельмени являются одним из любимых блюд жителей России. Используя этот аппарат, вы можете отладить собственное производство качественных полуфабрикатов или использвать его для приготовления оригинальных авторских блюд в своем ресторане или кафе.
