Гастроемкость

Гастроемкость Гастроемкость

Гастроемкость – неотъемлемый элемент любой кухни. Гастроемкости используются в ходе приготовления, хранения и транспортировки готовой пищи, полуфабрикатов и продуктов питания. Профессиональные гастроемкости предусматривают все многообразие форм, оптимально необходимых для профессионалов своего дела.

 

Все товары

Сортировать по
Отображать по товаров
Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-200 Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-200
Цена 2 700
В корзину
Гастроемкость STALGAST GN-P 1/1-40 Гастроемкость STALGAST GN-P 1/1-40
Цена 2 330
Заказать
Пакет вакуумный ORVED д/SOUS-VIDE гл. 25х35 Пакет вакуумный ORVED д/SOUS-VIDE гл. 25х35
Цена 2 139
Заказать
Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-150 Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-150
Цена 2 100
В корзину
Гастроемкость STALGAST GN 1/1-150 Гастроемкость STALGAST GN 1/1-150
Цена 2 070
Заказать
Гастроемкость OZTIRYAKILER GN 1/1-150 Гастроемкость OZTIRYAKILER GN 1/1-150
Цена 1 770
Заказать
Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-100 Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-100
Цена 1 650
Заказать
Гастроемкость (1/2 h 65мм, белая) Гастроемкость (1/2 h 65мм, белая)
Цена 1 400
Заказать
Средство ополаск. DEMO д/парокон-ов ACIDEM-CJ 10кг Средство ополаск. DEMO д/парокон-ов ACIDEM-CJ 10кг
Цена 1 383
Заказать
Гастроемкость (1/1 h 20мм, белая) Гастроемкость (1/1 h 20мм, белая)
Цена 1 360
Заказать
Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-65 Гастроемкость из нержавеющей стали 2/1-65
Цена 1 350
В корзину
Гастроемкость из нержавеющей стали 1/1-200 Гастроемкость из нержавеющей стали 1/1-200
Цена 1 300
В корзину

Стандарты размеров гастроемкостей из нержавеющей стали или пластика

Независимо от производителя гастроемкостей, изготавливаются они с соблюдением стандартных размеров. Международный стандарт позволяет использовать их с любым оборудованием для кухни профессионального класса. Основой стандарта (1/1) является размер 530х325 мм, все остальные емкости имеют размерные данные, кратные стандартному – 2/1, 2/3, 2/4 и так далее. Глубина тоже имеет стандарты от 2 до 20 см.

Применение гастроемкостей

Профессиональные гастроемкости используются при приготовлении блюд посредством пароконвектоматов и духовых шкафов, их хранении в холодильных камерах, для выкладки на линиях раздач и транспортировки между цехами или залами. С данным типом емкостей полностью отпала необходимость перекладывать продукты на многих этапах их приготовления. Сфера использования зависит от материалов, применяемых при их изготовлении. Для того, чтобы не задумываться об этом, можно купить нержавеющие гастроемкости.

Оформить заказ на ''

*
*
 
 
* Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности. Узнать больше.

Уточнить цену на ''

*
*
 
 
* Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности. Узнать больше.
Яндекс.Метрика
Уважаемый клиент!

Благодарим Вас за обращение в компанию "Сервис-ЮГ-ККМ".

В данный момент мы находимся на новогодних каникулах с 31.12.2016 по 8.01.2017 включительно.

Ваше обращение будет обработано 9 января 2017 года.

С 9 января мы работаем по обычному режиму работы.

С наилучшими пожеланиями Вам и Вашему бизнесу в Новом Году, команда Сервис-ЮГ-ККМ.