600x669x425 мм, 220В, 3 кВт, 3 листа 460х330мм, панель LED, 3 шага приготовления + предразогрев, 2 скорости вентилятора, 99 ячеек для создания программ, пароувлажнение, открытие двери: сверху вниз, подключение к воде
Применяется для конвекционных печей (пекарских шкафов) UNOX серии XB 603, XB 803, XB 403. Термостат рабочий 55.19052.861.
Технические характеристики термостата: максимальная температура 293°C; диапазон рабочих температур от 55 ° C до 293 ° C; число полюсов 1; нагрузка 16А; диаметр зонда 3,1 мм; длина зонда 226 мм; длина капиллярной трубки 870 мм.
750x783x843 мм, 380 В, 11.7 кВт, 7 GN 1/1, панель MASTER.Touch ONE, температурный режим: от 30 до 260 °C, 8 скоростей вентилятора ( 4 постоянные, 4 полустатические) , возможность сохранить до 384 программ приготовления, автоматическая мойка