Пончиковые аппараты

Горячие, мягкие, сладкие пончики пользуются огромной популярностью у детей и взрослых по всему миру. Они подаются с глазурью, вареньем, посыпками, шоколадом, соусами, любыми другими топпингами. Их традиционно подают в кофейнях, бистро, кафе в виде десертов, хотя очень многие, то ли вдохновляясь успехом гибридного кроната, то ли отдавая дань своей любви к сладкому, открывают множество пончиковых. Также, их подают на фуршетах, кофе-брейках и кенди-барах. Сейчас, благодаря современной технике, справиться с готовкой вкусного десерта может человек даже очень далекий от кулинарии. Также, благодаря такому оборудованию вы можете оптимизировать производство  в больших количествах. Для этого существуют специальные автоматы и аппараты. Такая техника абсолютно автоматизирована, и поэтому приготовление  не отнимет много сил и времени у персонала. Тесто для донатсов готовится из специальной смеси, затем из нее формируются пончики, которые сразу же погружаются в специальную ванну с фритюром, в которой они доходят до готовности. Как правило, пончиковый аппарат состоит из поддона, дозатора, фритюрной ванны, электронагревателя и блока управления.