Витрина холодильная "SCAIOLA" для салат-бара
Салат-бар – удобнейший вариант для ассортимента легких закусок и салатов. Сами подумайте: видны все блюда, можно использовать емкости разной величины, то есть варьировать объем различных салатов, исходя из спроса, клиенты превращаются в самостоятельных официантов, даже название звучит аппетитно.
Для чего: для красивой выкладки салатов в общем зале.
Как выглядит: большая тумба с прозрачным куполом.
Витрину сложно назвать холодильником, так как она выглядит скорее как мебель. Корпус может выглядеть по заказу покупателя: как деревянный светлый, как деревянный темный, как нержавейка или пластик, причем любого цвета. Это важно, если интерьер выполнен в определенном стиле.
Купол можно поднять или опустить, закрыв продукцию. Он посажен на две телескопических опоры, которые легко раскрываются и поднимают купол. Закрытый купол можно раздвинуть и легко достать понравившийся салат.
Как пользоваться: загружаете гастроемкости нужного размера своими вкусностями, ставите в специальные пазы внутри витрины, вешаете меню рядом – готово к продаже!
В витрине встроена емкость для конденсата, влага скапливается в этом сосуде и испаряется самой машиной. Но раз в три месяца все же стоит протирать эту емкость от пыли и других соринок.
На панели управления три выключателя и мини-экран.
Зеленая кнопка загорается при включении, на экране выставляется температура. Стандартная для салатных закусок - от +2 до +7. Также есть возможность выставить режим ночного хранения – продукты идеально сохраняются, не заветриваются, экономно тратится электричество.
В комплект входят несколько дополнительных направляющих. С их помощью можно поставить в витрину емкости меньшего размера.
Вся витрина располагается на колесах, которые легко вращаются.
Таким образом холодильник легко перемещать в зале, но с полными емкостями лучше этого не делать.
Под холодильной витриной сделана широкая полка. Там можно хранить расходные материалы – салфетки, столовые приборы, тарелки.
На передней части – специальная подставка для подносов.
Тот, кто выбирает салат, может смело поставить поднос с блюдами на нее, если, конечно, он не весит больше 20 кг.
Мы предоставляем следующие услуги для Вашего бизнеса: