Лапшерезка — устройство для изготовления различных видов пасты: спагетти, фетучини, листы для равиоли и др. Поставляется в комплекте с инструкцией по использованию и профилактике загрязнений. Также включает в себя два ролика для пасты: один для проката теста, другой — для резки. Резиновые ножки удерживают ее на месте.
Ручные прокатные лапшерезки нарезают тесто на полоски благодаря вращению ручки. Они дешевле, чем их электрические аналоги. Электрические лапшерезки делают то же, что и ручные, но с помощью небольшого двигателя. Часто используются на профессиональной кухне в ресторанах или на промышленных производствах.
Советы по уходу за профессиональной лапшерезкой:
- нельзя мыть в посудомоечной машине и погружать в воду;
- используйте мягкую щетку, чтобы удалить излишки муки;
- протирайте детали сухой тканью;
- не следует мыть прибор моющими средствами;
- капайте масло на ролики, чтобы они плавно двигались.
На что нужно обратить внимание при выборе профессиональной лапшерезки
Преимущества качественного устройства для производства лапши:
- есть режимы раскатки теста;
- можно выбрать толщину листа;
- в комплекте идут насадки для изготовления нескольких видов макаронных изделий;
- стальные детали;
- крепится зажимом к рабочей поверхности или стоит на прорезиненных насадках;
- плавно работает;
- легко моется;
- не занимает много места.
В интернет-магазине cto1.ru можно купить профессиональную лапшерезку итальянского и тайваньского производства. Мы доставляем товары по Краснодару и Краснодарскому краю. Почему у нас выгодно заказывать:
- цены от производителей;
- профессиональное оборудование;
- быстрая доставка;
- возможность заказать товары без наценки торговой площадки;
- качественная продукция;
- гарантия;
- ответим на вопросы 24/7.
