IIKO, FUSION POS, r-keeper
Программное обеспечение для любых задач в общепите
Cовременное программное обеспечение позволяет автоматизировать все процессы в общепите - касса, склад, персонал, кухня, финансы, отчетность. Важно только подобрать подходящее решение.
Типовые проекты автоматизации:
- Автоматизации рабочего места официанта, кассира, бармена
- Управление меню - товары, блюда, полуфабрикаты, тех. карты
- Управление складом - обзор склада, инвентаризация, накладные
- Маркетинг - скидки, счастливые часы, депозиты, бонусная система
- Управление службой доставки - контроль всех этапов приема и исполнения заказов
- Ресторан с быстрым обслуживанием - высокая скорость обслуживания и индивидуальный подход к каждому гостю
- Ресторан с обслуживанием у столиков - помогаем построить прозрачный бизнес, который приносит больше прибыли
- Кафе, кофейня, бар - облачные решения для небольших кофеен
- Управление сетью ресторанов
Мы внедряем программное обеспечение, в работе которого уверены на все 100% - IIKO, r_keeper, FUSION POS, Штрих-М.
Современное программное обеспечение — это нервная система ресторана. Оно связывает воедино зал, кухню, склад и бухгалтерию, превращая хаос в управляемый бизнес. Сегодня на рынке есть три гиганта, каждый из которых решает задачи общепита по-своему. В этой статье мы подробно разберем возможности iiko, r_keeper и Fusion POS, чтобы вы могли выбрать идеальное решение для своего заведения.
iiko (Айко): Интеллект и полная прозрачность
iiko — это специализированная система ERP-класса. Ее главная фишка — использование технологий искусственного интеллекта для управления ресурсами. Система не просто фиксирует факты, она помогает планировать и экономить.
Ключевые возможности iiko:
- Управленческий учет в реальном времени. Детальная информация о выручке, себестоимости, остатках на складах (P&L, CashFlow) доступна онлайн с любого устройства.
- Автоматическое прогнозирование. Система анализирует статистику продаж и сама подсказывает, сколько продуктов нужно закупить и сколько поваров вывести в смену, чтобы не переплачивать за простой персонала.
- Тотальный контроль склада. Как только пробит чек, ингредиенты автоматически списываются со склада. Вы всегда видите актуальные остатки.
- Мотивация персонала. iiko позволяет настроить автоматическое начисление премий и штрафов, контролировать рабочее время и исполнение стандартов.
Решения для разных форматов:
iiko масштабируется под любой бизнес:
- iikoMini (для кофеен и малых точек): Недорогое облачное решение. Окупается продажей одной чашки кофе в день.
- Фастфуд (Quick Service): Обеспечивает высокую скорость обслуживания, управление очередью и кухонными экранами.
- Рестораны с обслуживанием (Table Service): Управление резервами столов, курсами подачи блюд и мобильными терминалами официантов.
- Сетевые проекты: Централизованное управление меню, ценами, закупками и стандартами для сотен точек, включая франшизы.
r_keeper (Р-Кипер): Легендарная надежность и модульность
r_keeper — это система с 20-летней историей, которую используют более 70 000 ресторанов в 34 странах. Это конструктор, из которого можно собрать решение любой сложности. Главное преимущество — независимость от платформы (Windows, Android, iOS) и мощнейшие инструменты для кухни и зала.
Модульная экосистема r_keeper:
1. Работа зала (Front Office):
- r_keeper CashDesk: Кассовая станция с интуитивным интерфейсом. Поддерживает разделение чеков, сложные схемы оплаты и работу с ЕГАИС/Честным Знаком.
- R-Keeper Waiter (Мобильный официант): Приложение для смартфона, позволяющее принимать заказ у столика. Ускоряет обслуживание и исключает ошибки при передаче заказа на кухню.
- Киоски самообслуживания (Kiosk PRO): Снижают нагрузку на кассиров и увеличивают средний чек за счет рекомендательной системы.
2. Управление кухней (KDS PRO):
- Замена бумажных чеков (марок) на кухонные мониторы.
- Повар видит заказ, время приготовления и порядок подачи.
- Контроль времени отдачи блюда.
3. Доставка (Delivery):
- Полный цикл: от приема звонка или заказа с сайта до вручения курьером.
- Тепловая карта заказов для анализа спроса по районам.
- Приложение для курьеров с маршрутами и статусами.
4. Склад и Учет (StoreHouse):
- Полный цикл товародвижения: приход, расход, списание, инвентаризация.
- Калькуляционные карты и автоматический расчет себестоимости.
- Интеграция с 1С:Бухгалтерия.
Fusion POS: Легкость, Облако, Мобильность
Отечественный сервис, идеальный для малого и среднего бизнеса (кофейни, фудтраки, пекарни, бары, кальянные). Главные козыри — простота интерфейса и быстрый старт.
Почему выбирают Fusion POS:
- Запуск за 15 минут. Не нужно сложное внедрение. Установили приложение на планшет, подключили фискальный регистратор — и можно работать.
- Работает везде. Поддерживает Android, iOS и Windows.
- Устойчивость к сбоям. Программа продолжает работать и пробивать чеки даже без интернета. Синхронизация данных происходит при восстановлении связи.
- Fusion Board для владельца. Приложение на телефоне директора показывает выручку, количество гостей и остатки на складе в реальном времени из любой точки мира.
Функционал не уступает "большим" системам:
- Складской учет: Техкарты, списание по FIFO, инвентаризация, уведомления о критических остатках продуктов.
- Маркетинг: Гибкая система лояльности (бонусы, скидки, "счастливые часы").
- Два режима работы: "Фастфуд" (быстрый чек) и "Кафе" (карта столов, бронирование, разделение чека).
ШТРИХ-М: Управление общепитом
Классическое решение на базе платформы 1С:Предприятие 8. Идеально подходит для столовых, производственных цехов и предприятий, где важен глубокий бухгалтерский и налоговый учет.
- Мощный Back-office: Партионный учет, планирование производства, расчет калорийности и энергетической ценности блюд.
- Полный пакет документов: Поддержка всех унифицированных форм (ОП-1, Торг-13, ИНВ-3 и др.).
- Схема "Блюдо в блюде": Глубокая проработка сложных рецептур и замен ингредиентов.
Преимущества автоматизации с «Сервис-ЮГ-ККМ»
Мы не просто продаем коробки с программами. Мы внедряем решения "под ключ", которые делают ваш бизнес прибыльнее.
- Аудит и подбор: Поможем выбрать между iiko, r_keeper и Fusion POS именно под ваши задачи и бюджет.
- Комплексное оснащение: Подберем надежные POS-терминалы, моноблоки, онлайн-кассы (Атол, Штрих-М) и готовые комплекты оборудования.
- Полное соответствие закону: Настроим работу по 54-ФЗ, ЕГАИС и с системой «Честный ЗНАК».
- Обучение персонала: Научим ваших сотрудников и управляющих использовать все возможности программы на 100%.
- Интеграции: Настроим обмен данными с 1С, подключим эквайринг для быстрой оплаты и системы лояльности.
- Техподдержка 24/7: Наши инженеры всегда на связи, чтобы ваш бизнес не останавливался ни на минуту.
- Контроль онлайн: Вы будете видеть аналитику и показатели бизнеса в режиме реального времени из любой точки мира.
Хотите навести порядок в учете и увеличить прибыль?
Оставьте заявку, и наши специалисты подберут решение, подходящее именно Вашему бизнесу.
Мы предоставляем следующие услуги для Вашего бизнеса:
