Гриль для кур газовый ГРИЛЬ МАСТЕР ФЗКУ1Г
«Курица не птица, если небо ей не снится… » (с)
Но на карусели может и прокатиться! В кафе, барах, ресторанах в меню можно увидеть многообразие блюд из этой псевдо-птицы, есть десятки вкусных способов ею полакомиться, например, приготовить в острой глазури, или по-средиземноморски, или просто пожарить, хотя бы на гриле. Последний способ, кстати, считается наиболее рентабельным и наименее трудозатратным среди всех прочих, это практически классика в кулинарии, так как ее можно подать, украсив изысканным гарниром или преподнести как фаст-фуд, в зависимости от стиля заведения. Данное блюдо может вызвать множество споров среди поваров, но в одном мнении они точно сойдутся – гриль для кур должен на 100 % хорошо справляться со своей задачей, быть удобным в эксплуатации и надежным. Карусельный газовый гриль Ф3КУ1Г является отличным предложением.
Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка выполнена из термостойкого стекла.
Предусмотрено отверстие для вытяжки.
Люльки для кур выполнены из нержавеющей стали. Их в данной модели 5 штук, вместимость составляет 15-20 кур, в зависимости от размера продукта.
Лопасти, которые и вращают люльки с курами.
Вверху и внизу расположены инфракрасные газовые горелки автономные и съемные.
Легко регулируется подача тепла. Время приготовления составляет около 55 минут.
Встроенный поддон для сбора жира.
Разъем, к которому удобно подводится шланг для откачки жира.
Напряжение – 220 . Расход газа – 1,25 кг/ч. Общий вес – 85 кг.
Клиенты будут в восторге от курочки гриль, приготовленной в Гриле для кур фирмы «ГРИЛЬ МАСТЕР» ФЗКУ1Г.
Отзыв от профессионала:
Гриль карусельный газовый Ф3КУ1Г будет прекрасным и весьма полезным дополнением для баров, ресторанов, кафетериев и других предприятий общественного питания. Гриль очень прост в эксплуатации, а благодаря тому, что приготовление происходит в люлечках, ассортимент можно значительно расширить, это не только курочки целиком, но также можно приготовить окорочка, грудки, мясо на рёбрышках. Пройти мимо аппетитно пахнущих и соблазнительно крутящихся на гриле кур практически невозможно.
Лариса Буали, менеджер по закупкам пищевого оборудования, "Сервис-ЮГ-ККМ".
Мы предоставляем следующие услуги для Вашего бизнеса: