Машина посудомоечная купольного типа SILANOS E-1000
Мойщице придется платить меньше, и проверять ее реже, и беспокоиться о недовольстве клиента из-за грязной посуда не надо, если на вашем предприятии есть хорошая посудомоечная машина. Обобщая функции штатной единицы «женщина, которая моет посуду» с купольной посудомойкой, надо признаться, что главная ее работа теперь – освоить машину и успешно ее эксплуатировать.
Для чего: моет дикое количество посуды за очень короткие секунды.
Как выглядит
Полутораметровая установка из нержавеющей стали создает по-настоящему мощное впечатление.
Действительно, для человека, до встречи с этой машиной общавшегося только с бытовыми приборами, она кажется монументальной и экстрапроизводительной. 560 посудной тары за час – огромная столовая в час-пик!
Ручка по периметру купола
открывается на удивление легко – крышка ездит по направляющим.
И если их содержать в чистоте, то утяжеления в работе не будет. Пневматика герметично закрывает крышку над посудой, так что ни одна капля не просочится наружу.
Идеальной комплектацией является два дополнительных стола: первый – для грязной посуды с моечной ванной и душирующим устройством, второй – для чистой посуды. А также лучше сразу приобретать оптимальное количество кассет для посуды.
Дело в том, что для каждого вида тары предусмотрены кассеты с удобной сеткой –
ни стаканы, ни тарелки, ни салатники не соскальзывают с таких подставок, не царапаются, не разбиваются, но хорошо вымываются от жира.
На нижней части расположены световые индикаторы работы с кнопками:
включение, нагрев воды, режим мойки, длительность цикла. Огонек загорается, когда какая-либо функция активна.
Как работает
Загружаете отчищенную от остатков пищи посуду на кассеты. Опускаете купол, выбираете характеристики программы, ждете 2-3 минуты, вынимаете блестящие тарелки.
Стоит тщательно пройти все этапы подготовки к первой работе, а также внимательно изучить инструкцию, так как за видимым минимализмом скрывается несколько шлангов,
дополнительных емкостей и специальных моющих средств.
Машину надо подключить к водопроводу, канализации и электричеству согласно схеме в инструкции. Если есть возможность соединить с горячей водой, мойка будет максимально быстрой, иначе – машина потратит несколько минут на нагрев воды.
Шланги опускаются в моющие средства, специальным насосом они дозируют химические растворы, чтобы не превысить нужную концентрацию. Причем для удобства шланги поставляются разных цветов – красный для основного моющего средства, белый – для ополаскивателя.
Специальной сушки в машине нет. Но окончательный режим ополаскивания происходит при температуре 84 градусов, и когда купол открывается, капли моментально испаряются на воздухе, оставляя посуду сухой.
Мы предоставляем следующие услуги для Вашего бизнеса: