Навигация и pos-материалы в торговом зале как способ правиль...
Печальные факты, который мы отмечаем во многих магазинах:
- Все магазины, за редким исключением, очень похожи друг на друга (и не важно, что там на вывеске – гипермаркет, супермаркет у дома и т.д.) и создают впечатление сильнейшей отсталости от современных тенденций.
- Все экономят на том, что может приносить дополнительные деньги.
- Нет акцентов на сопутствующих товарах, а это – резерв для роста среднего чека.
- Слабая подготовительная работа при открытии и эксплуатации объекта торговли.
В современном жестком мире, где нет времени на раскачку, ошибки в бизнес-процессах явнее всего видны именно в торговле.
В данном материале мы поговорим о тактических ходах, на которые, по нашему мнению, современной торговле стоит обратить самое пристальное внимание!
В уже функционирующем объекте торговли (сейчас за базис давайте возьмем стационарный магазин) рекомендуем провести внутренний аудит:
-
наличие «бутылочных горлышек»;
-
как организовано товарное соседство;
-
наличие зоны сезонного товара и/или акционных позиций;
-
зоны здоровой пищи и детского питания.
В итоге, после подведения результатов (тут нужно быть честными самим с собой!), у Вас образуется некая «дорожная карта», в которой будут явно видны изъяны, которые можно устранить в приемлемые для Вас сроки.
Мы же можем Вам посоветовать, как правильно организовать секции, чтобы покупателям было комфортно (навигация просто необходима!) и посещение магазина ассоциировалось с удовольствием. Тут важнейшим фактором является цвето-визуальное восприятие товарных групп и плавность переходов.
Подчеркнуть особенности магазина можно совершенно не дорогими методами:
- Облицевать существующие холодильные витрины декоративными фасадными элементами.
- Использовать подвесные элементы с уникальными предложениями.
- Обыграть недостатки планировки. Ведь колонны могут продать! А в узких проходах можно заменить базовые полки стеллажей на более узкие.
- Навигация может быть не только верхней! Используйте пол!
- Цвет ценникодержателей на разных секциях рекомендуем соотносить с товарными группами.
- Использовать локальную подсветку полок не только в холодильных горках, но и в стеллажных секциях – это поднимет продажи на нижних ярусах!
- Заменить обычные крючки для подвесного товара на такие же, но с ценниками, это уменьшает постоянное администрирование и повышает вероятность продажи этих групп.
- Использовать все доступные места для промоакций и рекламы, в том числе оплачиваемой поставщиками или арендаторами
- Использовать предмагазинные зоны с демонстрацией. Потери там если и будут, то с лихвой компенсируются доверием покупателей и конверсией в продажи.
- Заприлавочная зона тоже может быть привлекательной за счет, как обычных вывесок, так и плоских интерактивных экранов.
- Энергоэффективность – тут мы можем в цифрах доказать, что установка безрамочных дверей и подсветка полок в горках, например, намного более дешевый способ продаж, чем открытая холодильная горка.
- Оборудовать вертикальные товары толкателями. Это очень сокращает омертвлённый товар на полках, а выглядит рядность очень выигрышно!
- Меловые и двухсторонние ценники набирают популярность, ведь они акцентируют внимание на товаре, а не на … ну Вы понимаете, да?)
Даже небольшие магазины могут быть привлекательными, не говоря уже об объектах с другим позиционированием. Важнейшим фактором является и то, что персонал, вовлеченный в создание такого объекта, будет сторонником улучшений, а фактор приятной работы всегда положительно сказывается на результатах всего предприятия.
Мы, как верный помощник торговли с 1993 года, всегда сможем помочь Вам улучшить торговые процессы, обустроить именно ваш объект максимально быстро и бюджетно.
С максимально полным ассортиментом товаров-помощников торговли вы можете ознакомится в любом нашем филиале или на сайте компании в разделе «POS-материалы».
Олег Ярлыков
Специалист по работе в сегменте HoReCa & Hospitality
Мы предоставляем следующие услуги для Вашего бизнеса: